Un trio vincente: bianco, rosso e rosé
La confezione regalo contiene:
- 1 x Pietragrande
- 1 x Teuto
- 1 x Rosé
Pietragrande
Caratteristiche
Denominazione: | Vigneti delle Dolomiti I.G.T. |
---|---|
Azienda: | Tenute Lunelli s.a. S.r.l. |
Tipologia: | Vino bianco |
Varietà di uve: | Chardonnay 80% con Sauvignon, Incrocio Manzoni e Pinot Bianco al 20% |
Affinamento: | 1 mese in cantina e poi in bottiglia |
Zona di produzione: | Vigneti di montagna |
Gradazione Alcolica: | 13% vol. |
Formato: | 0,75L |
Annata: | 2021 |
Allergeni: | Contiene solfiti |
Temperatura di servizio: | 8/12 °C |
Note di degustazione
Aspetto
Giallo lucente
Profumo
Fruttato e dolce nei profumi, concede fresche percezioni di fiori bianchi alternate a note di frutta a pasta bianca ed erbe aromatiche a contorno
Gusto
In bocca è vivace per freschezza e sapidità, il sorso avvolgente e morbido, piacevoli i ritorni agrumati ed elegante il finale con accenni minerali
Descrizione
Bianco fermo intrigante e fresco che nasce in vigneti di montagna. La vinificazione in acciaio a temperatura controllata e l’affinamento in cantina gli donano eleganza e un’ottima bevibilità.
Abbinalo con
Ottimo vino bianco da aperitivo, accompagna benissimo una cena a base di piatti vegetariani e i primi di mare.
Calice Consigliato
Tulipano di media ampiezza con stelo sottile.
Sostenibilità
Le uve impiegate sono coltivate secondo principi di sostenibilità nei vigneti di montagna.
Teuto
Caratteristiche
Denominazione: | Costa Toscana I.G.T. |
---|---|
Azienda: | Tenute Lunelli s.a. S.r.l. |
Tipologia: | Vino rosso |
Varietà di uve: | Sangiovese 65%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 5% |
Affinamento: | 18 mesi in legno e almeno 6 mesi in bottiglia |
Zona di produzione: | Colline affacciate sulla Costa Toscana |
Gradazione Alcolica: | 13,5% vol. |
Formato: | 0,75L |
Annata: | 2017 |
Allergeni: | Contiene solfiti |
Temperatura di servizio: | 16/18 °C |
Note di degustazione
Aspetto
Veste luminosa, di un colore rosso rubino di buona concentrazione cromatica
Profumo
L’esordio al naso denota da subito grande pulizia degli aromi che hanno nella frutta scura la componente più importante: si riconoscono la mora di gelso e i chicchi di caffè. Con l’ossigenazione nel bicchiere la frutta diventa via via più dolce e matura, con sensazioni di ciliegia scura e di prugna disidratata. Un tocco balsamico accompagna ed arricchisce una complessità olfattiva articolata ed intrigante
Gusto
All’assaggio il vino si dimostra dotato di ottimo equilibrio gustativo ed è caratterizzato da un tannino fine ed elegante. In chiusura di bocca le note di frutta scura macerata riemergono accompagnate da una lieve speziatura
Descrizione
Abbinalo con
Vino rosso da provare con la pasta al ragù.
Calice Consigliato
Tulipano ampio con stelo sottile.
Sostenibilità
I vini di Podernovo sono prodotti con uve coltivate in regime biologico. La certificazione Biodiversity Friend attesta che i vini di Tenute Lunelli crescono in vigne che preservano l’integrità ambientale del territorio.
Rosé
Caratteristiche
Denominazione: | Prosecco DOC |
---|---|
Azienda: | Bisol Desiderio&Figli S.r.l. |
Tipologia: | Vino spumante Prosecco |
Dosaggio: | Brut |
Varietà di uve: | 85% Glera, 15% Pinot Nero |
Gradazione Alcolica: | 11% vol. |
Formato: | 0,75L |
Annata: | 2021 |
Allergeni: | Contiene solfiti |
Temperatura di servizio: | 6/8 °C |
Note di degustazione
Aspetto
Rosa “Tiepolo”, delicato e brillante. Perlage finissimo e vivace
Profumo
Floreale, dolce di rosa e mughetto, con fragranze agrumate fresche.
Gusto
Morbido ed equilibrato, pulito, distintivo, elegantemente penetrante
Descrizione
Nel dna del brand Bisol1542 c’è l’intuizione, ci sono la forza e la capacità di fare scelte audaci, all’avanguardia, di individuare -da pionieri- il nuovo, di abbracciare il cambiamento puntando sempre all’eccellenza. Da 5 secoli. Da questa eredità e da una cultura profonda del Prosecco, prende vita Jeio DOC Rosé, seducente nel finissimo perlage, nelle sue note di rosa, mughetto, pompelmo, nel sorso morbido, distintivo e penetrante. La linea Jeio nasce dall’unione di due storie d’amore: quella di Bisol1542 per le vigne, che da oltre 5 secoli cura con attenzione e dedizione, e quella, di cui è tributo, di Giovanna per il marito Desiderio Bisol, che affettuosamente chiamava “Jeio”. Nell’anima di Jeio il glam dello stile di vita italiano si fonde con l’audacia e l'informalità più internazionali, perché da Venezia a New York ogni momento da ricordare è perfetto per stappare una bottiglia di queste bollicine! Jeio DOC Rosé 2021 ha ricevuto riconoscimenti d’eccellenza dalla testata enologica di riferimento Falstaff.
Abbinalo con
Prosecco ottimo come aperitivo e con i crostacei.
Calice Consigliato
Tulipano con stelo sottile.
Sostenibilità
I Prosecco Superiore Bisol1542 vengono realizzati nel rispetto della tradizione della viticoltura eroica delle colline Unesco di Valdobbiadene e Conegliano. Ogni operazione, dalla potatura alla vendemmia, è svolta interamente a mano, nel rispetto della terra e di chi vi lavora.