Linea Maximum
Ferrari Maximum Rosé
Trentodoc - 0,75L - in latta vintage
€ 40,00
| Denominazione: | Trentodoc |
|---|---|
| Azienda: | Ferrari F.lli Lunelli S.p.A. |
| Tipologia: | Vino spumante di qualità Metodo Classico |
| Dosaggio: | Brut |
| Varietà di uve: | Pinot Nero 70% e Chardonnay 30%, raccolte con vendemmia manuale nella prima metà di settembre |
| Affinamento: | Minimo 24 mesi sui lieviti |
| Zona di produzione: | Vigneti alle pendici dei monti del Trentino |
| Gradazione Alcolica: | 12.5% vol. |
| Formato: | 0,75L - in latta vintage |
| Annata: | NV |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
| Temperatura di servizio: | 6/8 °C |
Aspetto: Elegante rosa antico, esaltato da un perlage fine e persistente
Profumo: Ampio e complesso, con note agrumate, di piccoli frutti di pesca
Gusto: Ricco e avvolgente con finale di notevole persistenza segnato da delicati sentori di lievito, conferiti dal lungo affinamento in bottiglia
Descrizione
Fragranze di piccoli frutti per un Trentodoc ricco e avvolgente, felice sintesi di Pinot Nero e Chardonnay di montagna. Nel calice, i riflessi rosati delle bollicine accompagnano l'intero convivio. Una bollicina di grande eleganza e versatilità.
La bottiglia viene proposta in una esclusiva latta da collezionare.
Abbinalo con
Bollicina ideale per l’aperitivo o a tutto pasto. Ben si accompagna a un’ampia gamma di proposte gastronomiche, dalla pizza gourmet ai piatti di carne.
Calice Consigliato
Flûte grand cru con forma a tulipano di media ampiezza e stelo sottile.
Sostenibilità
I vigneti di proprietà del Gruppo Lunelli, da cui nascono le bollicine Ferrari Trentodoc, sono certificati biologici. L’approccio alla sostenibilità è condiviso dal 2017 con gli oltre 600 conferenti di uva grazie al protocollo “Vigneto Ferrari per una Viticoltura di Montagna Salubre e Sostenibile”, certificato da CSQA, volto a garantire il massimo rispetto della terra e di chi vi lavora. La cantina in cui nasce questo Trentodoc è certificata, a partire dal 2021, Carbon Neutral, avendo azzerato le emissioni dirette. Tutta l’energia utilizzata in cantina proviene da fonti rinnovabili e il 65% del packaging proviene da materiali riciclati o certificati.
L'azienda
Ferrari Trento
Fondata nel 1902 a Trento da Giulio Ferrari, è la cantina Metodo Classico leader in Italia.
La famiglia Lunelli ne è alla guida dal 1952 e da tre generazioni ne custodisce i valori: continua ricerca dell’eccellenza e legame con il proprio territorio.
Le bollicine Ferrari Trento nascono infatti da vigneti di montagna coltivati con metodi sostenibili e si perfezionano in cantina secondo il disciplinare Trentodoc.
Ferrari è ambasciatore dell'Arte di Vivere Italiana nel mondo e accompagna i momenti più importanti del mondo istituzionale, dello spettacolo e dello sport.
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