Grappa Invecchiata Segnana Anniversario 150°

Grappa Invecchiata - 0,70L - in cassetta legno

€ 84,00

Caratteristiche

Denominazione:	Grappa Invecchiata
Azienda:	Segnana F.lli Lunelli S.r.l.
Tipologia:	Grappa
Vinacce:	Vinacce da uve a bacca bianca e nera
Zona di produzione:	Trentino
Gradazione Alcolica:	50% vol.
Formato:	0,70L - in cassetta legno
Annata:	NV
Allergeni:	Non contiene solfiti aggiunti
Temperatura di servizio:	18/20 °C

Note di degustazione

Aspetto: Marcatamente ambrato

Profumo: Intenso di carruba, cuoio, tabacco

Gusto: Avvolgente nelle sue note vanigliate e speziate

Descrizione

Nata in occasione del 150° anniversario della distilleria, ogni anno è prodotta in massimo 1860 esemplari numerati, in omaggio all’anno di fondazione. Massima espressione dell’arte distillatoria affinata da Segnana in oltre un secolo e mezzo di storia, la Segnana Anniversario è frutto di una sapiente, quanto paziente, distillazione delle migliori vinacce reperibili nell’annata. Una grappa aristocratica e seducente. L’attento e rispettoso processo di distillazione riesce a trasferire al distillato l’intensità degli aromi e delle note olfattive che si ritrovano nelle uve utilizzate. La lenta azione del tempo estrae dal legno i suoi aromi più eleganti e raffinati, arricchendo e nobilitando il distillato. La bottiglia viene proposta in una raffinata cassetta in legno dedicata al 150° anniversario. La bottiglia viene proposta in una raffinata cassetta in legno dedicata al 150° anniversario.

Abbinalo con

Ottima grappa da degustare con il cioccolato extra-fondente.

Calice Consigliato

Ballon per permettere all’ampiezza del bouquet di esprimersi al meglio.

Sostenibilità

La Grappa rientra per sua natura in un processo di economia circolare che permette di utilizzare l’intero frutto dell’uva, già pressato per la produzione del vino, evitando sprechi.

L'azienda
Segnana

Il piacere distillato Segnana nasce nel 1860. Segnana è quindi una delle più antiche distillerie trentine, un nome storico del territorio.

Questa preziosa eredità non ha impedito alla famiglia Lunelli, alla guida di Segnana dal 1982, di proporre un modo nuovo di vivere la grappa, facendone un distillato moderno, morbido, alternativa di alto livello agli spirit di importazione ed espressione all’estero di un’italianità raffinata.

Ed ecco il risultato di un connubio di singolare fascino fra storia e innovazione, frutto di saldi principi di fondo: il forte legame con il Trentino, il metodo di distillazione discontinuo a bagnomaria di vapore e il rigore nel sublimare parte delle vinacce delle bollicine Ferrari Trento in tempi brevissimi dopo la pressatura dell’uva.