Auritea

Costa Toscana I.G.T. - 1,5L - in cassetta legno

€ 132,00

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Caratteristiche

Denominazione:	Costa Toscana I.G.T.
Azienda:	Tenute Lunelli s.a. S.r.l.
Tipologia:	Vino rosso
Varietà di uve:	Cabernet Franc 100%
Affinamento:	12 in barrique e almeno 12 mesi in bottiglia
Varietà di vitigni:	Cabernet Franc
Zona di produzione:	Vigneto Olmo situato sul lato Est della collina di Podernovo
Gradazione Alcolica:	13,5% vol.
Formato:	1,5L - in cassetta legno
Annata:	2016
Allergeni:	Contiene solfiti
Temperatura di servizio:	16/18 °C

Note di degustazione

Aspetto: Rosso rubino intenso

Profumo: Al naso si riconoscono delle sfumature che ricordano i piccoli frutti scuri come il ribes nero, la ciliegia nera e la mora. Si percepiscono anche toni balsamici di menta, una speziatura che richiama il pepe nero, il cacao, una nota di lavanda

Gusto: In bocca il vino è raffinato, setoso, elegante e si distingue per la trama del tannino maturo ed equilibrato, supportato anche da un’acidità vivace sempre apprezzabile. In chiusura, emerge nuovamente la finezza della maturità del frutto, che rende il sorso molto distintivo

Descrizione

Cabernet Franc in purezza da un singolo vigneto della Tenuta, deve il suo nome ad Arca Aurita, la conchiglia fossile di origine marina presente da milioni di anni nei terreni della Tenuta, che dona a questo vino una suadente mineralità. Affina 18 mesi in barrique francesi e altri 12 in bottiglia. È il vino di punta di Podernovo, la Tenuta della famiglia Lunelli sulla Costa Toscana certificata biologica dal 2012. Auritea 2017 ha ottenuto i Cinque Grappoli di Bibenda. La bottiglia viene proposta in una raffinata cassa in legno personalizzata.

Abbinalo con

Vino rosso ottimo con una gustosa bistecca.

Calice Consigliato

Tulipano molto ampio con stelo sottile.

Sostenibilità

I vini di Podernovo sono prodotti con uve coltivate in regime biologico. La certificazione Biodiversity Friend attesta che i vini di Tenute Lunelli crescono in vigne che preservano l’integrità ambientale del territorio.

Premi e riconoscimenti

Medaglia Gold
WOW! - The Italian Wine Competition

3 Bicchieri
Gambero Rosso

93/100
Wine Advocate

91/100
Decanter

4 Viti
Vitae - AIS

L'azienda
Tenuta Lunelli Podernovo

Tenute Lunelli è un progetto diffuso di agricoltura e di vita, di qualità e di bellezza, che racconta la tipicità di zone particolarmente vocate all’enologia attraverso vini capaci di leggere il proprio territorio con profondità, che hanno in eleganza e longevità la propria cifra distintiva, i valori comuni.

Il marchio Tenute Lunelli esprime una collezione di vini fermi di alta qualità, espressione di tre cantine in altrettante regioni italiane: Tenuta Margon in Trentino, Tenuta Podernovo in Toscana e Tenuta Castelbuono in Umbria.

La Tenuta Podernovo è uno splendido poggio vitato nel Comune di Terricciola, in Toscana, che gode di un microclima ideale, su terreni composti di sabbie e depositi fossili, ottimali per la coltivazione della vite.

I vini di questa meravigliosa tenuta, affacciata sulla Costa Toscana e affiancata anche dalla struttura ricettiva di Casale Podernovo, sono a base Sangiovese e per il resto sono caratterizzati da Cabernet Franc, Merlot e altre uve impiegate localmente. Viene praticata la viticoltura biologica.