Tenuta Podernovo
Teuto
Costa Toscana I.G.T. - 0,75L - in astuccio
€ 23,00
| Denominazione: | Costa Toscana I.G.T. |
|---|---|
| Azienda: | Tenute Lunelli s.a. S.r.l. |
| Tipologia: | Vino rosso |
| Varietà di uve: | Sangiovese 65%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 5% |
| Affinamento: | 18 mesi in legno e almeno 6 mesi in bottiglia |
| Zona di produzione: | Colline affacciate sulla Costa Toscana |
| Gradazione Alcolica: | 13,5% vol. |
| Formato: | 0,75L - in astuccio |
| Annata: | 2017 |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
| Temperatura di servizio: | 16/18 °C |
Aspetto: Veste luminosa, di un colore rosso rubino di buona concentrazione cromatica
Profumo: L’esordio al naso denota da subito grande pulizia degli aromi che hanno nella frutta scura la componente più importante: si riconoscono la mora di gelso e i chicchi di caffè. Con l’ossigenazione nel bicchiere la frutta diventa via via più dolce e matura, con sensazioni di ciliegia scura e di prugna disidratata. Un tocco balsamico accompagna ed arricchisce una complessità olfattiva articolata ed intrigante
Gusto: All’assaggio il vino si dimostra dotato di ottimo equilibrio gustativo ed è caratterizzato da un tannino fine ed elegante. In chiusura di bocca le note di frutta scura macerata riemergono accompagnate da una lieve speziatura
Descrizione
È un vino intrigante e di grande eleganza, che unisce alla toscanità del Sangiovese il tocco internazionale di Cabernet e Merlot. Il nome evoca il popolo del nord che tra il III e il IV secolo conquistò queste terre. Ma-tura 18 mesi in legno, cioè in tonneaux e botte grande per il Sangiovese e in barrique per Merlot e Cabernet Sauvignon, e altri 6 in bottiglia.
Abbinalo con
Vino rosso da provare con la pasta al ragù.
Calice Consigliato
Tulipano ampio con stelo sottile.
Sostenibilità
I vini di Podernovo sono prodotti con uve coltivate in regime biologico. La certificazione Biodiversity Friend attesta che i vini di Tenute Lunelli crescono in vigne che preservano l’integrità ambientale del territorio.
Premi e riconoscimenti
L'azienda
Tenuta Lunelli Podernovo
Tenute Lunelli è un progetto diffuso di agricoltura e di vita, di qualità e di bellezza, che racconta la tipicità di zone particolarmente vocate all’enologia attraverso vini capaci di leggere il proprio territorio con profondità, che hanno in eleganza e longevità la propria cifra distintiva, i valori comuni.
Il marchio Tenute Lunelli esprime una collezione di vini fermi di alta qualità, espressione di tre cantine in altrettante regioni italiane: Tenuta Margon in Trentino, Tenuta Podernovo in Toscana e Tenuta Castelbuono in Umbria.
La Tenuta Podernovo è uno splendido poggio vitato nel Comune di Terricciola, in Toscana, che gode di un microclima ideale, su terreni composti di sabbie e depositi fossili, ottimali per la coltivazione della vite.
I vini di questa meravigliosa tenuta, affacciata sulla Costa Toscana e affiancata anche dalla struttura ricettiva di Casale Podernovo, sono a base Sangiovese e per il resto sono caratterizzati da Cabernet Franc, Merlot e altre uve impiegate localmente. Viene praticata la viticoltura biologica.
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