Linea Classica
Ferrari Brut Rosé
Trentodoc - 0,75L - in astuccio
€ 27,00
| Denominazione: | Trentodoc |
|---|---|
| Azienda: | Ferrari F.lli Lunelli S.p.A. |
| Tipologia: | Vino spumante di qualità Metodo Classico |
| Dosaggio: | Brut |
| Varietà di uve: | Pinot Nero e Chardonnay da vigneti di montagna nelle zone più vocate del Trentino, raccolte con vendemmia rigorosamente manuale |
| Affinamento: | Minimo 15 mesi sui lieviti |
| Zona di produzione: | - |
| Gradazione Alcolica: | 12.5% vol. |
| Formato: | 0,75L - in astuccio |
| Annata: | NV |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
| Temperatura di servizio: | 6/8 °C |
Aspetto: Elegante color rame tendente al rosa antico. Il perlage è persistente e armonico
Profumo: Distinto, con una fresca fragranza di fiori di biancospino e sentori di ribes e fragoline di bosco
Gusto: Essenziale ed elegante, con fondo di mandorla e un tocco di muschio aromatico
Descrizione
Ottenuto da un prestigioso uvaggio di Pinot Nero vinificato in rosato e Chardonnay, questo Trentodoc è delicato, sempre intrigante e portatore di un fascino che non passa mai di moda.
Abbinalo con
Bollicina ideale da aperitivo o in abbinamento a una pasta a base di sugo di pomodoro, è perfetta anche con una tagliata di tonno.
Calice Consigliato
Flûte grand cru con forma a tulipano di media ampiezza e stelo sottile.
Sostenibilità
I vigneti di proprietà del Gruppo Lunelli, da cui nascono le bollicine Ferrari Trentodoc, sono certificati biologici. L’approccio alla sostenibilità è condiviso dal 2017 con gli oltre 600 conferenti di uva grazie al protocollo “Vigneto Ferrari per una Viticoltura di Montagna Salubre e Sostenibile”, certificato da CSQA, volto a garantire il massimo rispetto della terra e di chi vi lavora. La cantina in cui nasce questo Trentodoc è certificata, a partire dal 2021, Carbon Neutral, avendo azzerato le emissioni dirette. Tutta l’energia utilizzata in cantina proviene da fonti rinnovabili e il 65% del packaging proviene da materiali riciclati o certificati.
Premi e riconoscimenti
L'azienda
Ferrari Trento
Fondata nel 1902 a Trento da Giulio Ferrari, è la cantina Metodo Classico leader in Italia.
La famiglia Lunelli ne è alla guida dal 1952 e da tre generazioni ne custodisce i valori: continua ricerca dell’eccellenza e legame con il proprio territorio.
Le bollicine Ferrari Trento nascono infatti da vigneti di montagna coltivati con metodi sostenibili e si perfezionano in cantina secondo il disciplinare Trentodoc.
Ferrari è ambasciatore dell'Arte di Vivere Italiana nel mondo e accompagna i momenti più importanti del mondo istituzionale, dello spettacolo e dello sport.
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