Poche esclusive bottiglie che hanno seguito un cammino diverso, proseguendo la loro strada con un ulteriore affinamento sui lieviti. Quindici, in alcuni casi vent’anni di paziente attesa in cui i lieviti hanno lavorato silenziosamente regalando alle bollicine nuove e sorprendenti sfumature, che si rivelano in tutta la loro eleganza a chi ha voluto aspettarle.
Le Sboccature Recenti, poche esclusive bottiglie che hanno seguito un cammino diverso, proseguendo la loro strada con un ulteriore affinamento sui lieviti.
Quindici, in alcuni casi vent’anni di paziente attesa in cui i lieviti hanno lavorato silenziosamente regalando alle bollicine nuove e sorprendenti sfumature, che si rivelano in tutta la loro eleganza a chi ha voluto aspettarle.
