Multilinea
1 Ferrari Maximum Blanc de Blancs, 1 Teuto e 1 Villa Margon
0,75L
€ 83,00
La confezione regalo contiene:
L’ eleganza della semplicità: Tre grandi classici di Ferrari Trento e Tenute Lunelli per una proposta che racconta diverse territorialità con uno stile inconfondibile.
- 1 x Ferrari Maximum Blanc de Blancs
- 1 x Villa Margon
- 1 x Teuto
Ferrari Maximum Blanc de Blancs
Caratteristiche
| Denominazione: | Trentodoc |
|---|---|
| Azienda: | Ferrari F.lli Lunelli S.p.A. |
| Tipologia: | Vino spumante di qualità Metodo Classico |
| Dosaggio: | Brut |
| Varietà di uve: | Accurata selezione di sole uve Chardonnay, raccolte con vendemmia rigorosamente manuale tra la metà di agosto e la metà di settembre |
| Affinamento: | Minimo 24 mesi sui lieviti |
| Varietà di vitigni: | Chardonnay |
| Zona di produzione: | Vigneti alle pendici dei monti del Trentino fino a 300 metri |
| Gradazione Alcolica: | 12.5% vol. |
| Formato: | 0,75L |
| Annata: | NV |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
| Temperatura di servizio: | 6/8 °C |
Note di degustazione
Aspetto
Giallo paglierino luminoso
Profumo
Di grande intensità, con piacevoli note fruttate, in cui si riconoscono anche sentori di crosta di pane e nocciola
Gusto
Fresco e di grande finezza, rende il sorso invitante ed appagante. Il finale regala sfumature di agrumi e sensazioni minerali
Descrizione
Blanc de blancs dotato di una grande finezza, personalità e fragranza, questo Trentodoc è puro Chardonnay di montagna, che rende perfetto ogni brindisi che voglia celebrare i momenti “#ToTheMaximum”.
Abbinalo con
La sua freschezza e fragranza rendono questo Trentodoc perfetto per accompagnare piatti dal gusto saporito e deciso. Ideale, ad esempio con uno dei piatti-simbolo dell’italianità: la pizza.
Calice Consigliato
Flûte grand cru con forma a tulipano di media ampiezza e stelo sottile.
Sostenibilità
I vigneti di proprietà del Gruppo Lunelli, da cui nascono le bollicine Ferrari Trentodoc, sono certificati biologici. L’approccio alla sostenibilità è condiviso dal 2017 con gli oltre 600 conferenti di uva grazie al protocollo “Vigneto Ferrari per una Viticoltura di Montagna Salubre e Sostenibile”, certificato da CSQA, volto a garantire il massimo rispetto della terra e di chi vi lavora. La cantina in cui nasce questo Trentodoc è certificata, a partire dal 2021, Carbon Neutral, avendo azzerato le emissioni dirette. Tutta l’energia utilizzata in cantina proviene da fonti rinnovabili e il 65% del packaging proviene da materiali riciclati o certificati.
Villa Margon
Caratteristiche
| Denominazione: | Trentino Chardonnay D.O.C. |
|---|---|
| Azienda: | Tenute Lunelli s.a. S.r.l. |
| Tipologia: | Vino bianco |
| Varietà di uve: | Chardonnay 100% |
| Affinamento: | Dopo almeno 10 mesi in cantina, il vino riposa in bottiglia per almeno altri 8 mesi |
| Varietà di vitigni: | Chardonnay |
| Zona di produzione: | Vigneti nell’area di Villa Margon, dimora cinquecentesca di proprietà della famiglia Lunelli, situata alla destra dell’Adige a Sud - Ovest di Trento |
| Gradazione Alcolica: | 13,5% vol. |
| Formato: | 0,75L |
| Annata: | 2019 |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
| Temperatura di servizio: | 8/12 °C |
Note di degustazione
Aspetto
Giallo intenso con riflessi dorati
Profumo
Di grande complessità, fragrante e persistente, con note di mela, pompelmo, fiori di mandorlo e agrumi
Gusto
Ben strutturato, elegante, delicato, armonico, è un vino in cui le note fruttate varietali sono ulteriormente valorizzate dall’elevazione in legno. È vino godibile subito, ma in grado di regalare grandi emozioni dopo anni di invecchiamento
Descrizione
Bianco dalla grande personalità che nasce dai vigneti di montagna limitrofi alla cinquecentesca Villa Mar-gon, da una produzione selezionata e biologica. Le viti sono allevate a pergola semplice trentina e guyot su suoli di scheletro sabbioso. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata, a seguire il vino affina almeno 10 mesi in cantina e poi in bottiglia, acquisendo eleganza e persistenza gusto-olfattiva.
Abbinalo con
Ottimo vino bianco da abbinare con il branzino al forno o con un primo tipico della cucina trentina come i canederli.
Calice Consigliato
Tulipano ampio con stelo sottile.
Sostenibilità
Le uve sono coltivate secondo principi di sostenibilità nei vigneti di montagna che circondano la cinquecentesca Villa Margon.
Teuto
Caratteristiche
| Denominazione: | Costa Toscana I.G.T. |
|---|---|
| Azienda: | Tenute Lunelli s.a. S.r.l. |
| Tipologia: | Vino rosso |
| Varietà di uve: | Sangiovese 65%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 5% |
| Affinamento: | 18 mesi in legno e almeno 6 mesi in bottiglia |
| Zona di produzione: | Colline affacciate sulla Costa Toscana |
| Gradazione Alcolica: | 13,5% vol. |
| Formato: | 0,75L |
| Annata: | 2017 |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
| Temperatura di servizio: | 16/18 °C |
Note di degustazione
Aspetto
Veste luminosa, di un colore rosso rubino di buona concentrazione cromatica
Profumo
L’esordio al naso denota da subito grande pulizia degli aromi che hanno nella frutta scura la componente più importante: si riconoscono la mora di gelso e i chicchi di caffè. Con l’ossigenazione nel bicchiere la frutta diventa via via più dolce e matura, con sensazioni di ciliegia scura e di prugna disidratata. Un tocco balsamico accompagna ed arricchisce una complessità olfattiva articolata ed intrigante
Gusto
All’assaggio il vino si dimostra dotato di ottimo equilibrio gustativo ed è caratterizzato da un tannino fine ed elegante. In chiusura di bocca le note di frutta scura macerata riemergono accompagnate da una lieve speziatura
Descrizione
È un vino intrigante e di grande eleganza, che unisce alla toscanità del Sangiovese il tocco internazionale di Cabernet e Merlot. Il nome evoca il popolo del nord che tra il III e il IV secolo conquistò queste terre. Matura 18 mesi in legno, cioè in tonneaux e botte grande per il Sangiovese e in barrique per Merlot e Cabernet Sauvignon, e altri 6 in bottiglia. Ha ottenuto il riconoscimento dei Tre Bicchieri del Gambero Rosso 2022.
Abbinalo con
Vino rosso da provare con la pasta al ragù.
Calice Consigliato
Tulipano ampio con stelo sottile.
Sostenibilità
I vini di Podernovo sono prodotti con uve coltivate in regime biologico. La certificazione Biodiversity Friend attesta che i vini di Tenute Lunelli crescono in vigne che preservano l’integrità ambientale del territorio.
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