Multilinea

Trentino da bere e degustare - 3 occasioni d'uso

0,75L
€ 80,00

La confezione regalo contiene:

Una proposta di eccellenze Trentine dall’aperitivo al dopo pasto Il Gruppo Lunelli propone un tris di eccellenze trentine pensato per ogni occasione: Ferrari Maximum Blanc de Blancs, Maso Montalto Pinot Nero D.O.C., eccezionali compagni dall’aperitivo fino al pasto, e la Grappa Gentile Segnana, per un dopo pasto fine ed elegante.

  • 1 x Ferrari Maximum Blanc de Blancs
  • 1 x Grappa Segnana Gentile
  • 1 x Maso Montalto

Ferrari Maximum Blanc de Blancs

Caratteristiche

Denominazione: Trentodoc
Azienda: Ferrari F.lli Lunelli S.p.A.
Tipologia: Vino spumante di qualità Metodo Classico
Dosaggio: Brut
Varietà di uve: Accurata selezione di sole uve Chardonnay, raccolte con vendemmia rigorosamente manuale tra la metà di agosto e la metà di settembre
Affinamento: Minimo 24 mesi sui lieviti
Varietà di vitigni: Chardonnay
Zona di produzione: Vigneti alle pendici dei monti del Trentino fino a 300 metri
Gradazione Alcolica: 12.5% vol.
Formato: 0,75L
Annata: NV
Allergeni: Contiene solfiti
Temperatura di servizio: 6/8 °C

Note di degustazione

Aspetto

Giallo paglierino luminoso

Profumo

Di grande intensità, con piacevoli note fruttate, in cui si riconoscono anche sentori di crosta di pane e nocciola

Gusto

Fresco e di grande finezza, rende il sorso invitante ed appagante. Il finale regala sfumature di agrumi e sensazioni minerali

Descrizione

Blanc de blancs dotato di una grande finezza, personalità e fragranza, questo Trentodoc è puro Chardonnay di montagna, che rende perfetto ogni brindisi che voglia celebrare i momenti “#ToTheMaximum”.

Abbinalo con

La sua freschezza e fragranza rendono questo Trentodoc perfetto per accompagnare piatti dal gusto saporito e deciso. Ideale, ad esempio con uno dei piatti-simbolo dell’italianità: la pizza.

Calice Consigliato

Flûte grand cru con forma a tulipano di media ampiezza e stelo sottile.

Sostenibilità

I vigneti di proprietà del Gruppo Lunelli, da cui nascono le bollicine Ferrari Trentodoc, sono certificati biologici. L’approccio alla sostenibilità è condiviso dal 2017 con gli oltre 600 conferenti di uva grazie al protocollo “Vigneto Ferrari per una Viticoltura di Montagna Salubre e Sostenibile”, certificato da CSQA, volto a garantire il massimo rispetto della terra e di chi vi lavora. La cantina in cui nasce questo Trentodoc è certificata, a partire dal 2021, Carbon Neutral, avendo azzerato le emissioni dirette. Tutta l’energia utilizzata in cantina proviene da fonti rinnovabili e il 65% del packaging proviene da materiali riciclati o certificati.

Grappa Segnana Gentile

Caratteristiche

Denominazione: Grappa
Azienda: Segnana F.lli Lunelli S.r.l.
Tipologia: Grappa
Vinacce: Vinacce da uve a bacca bianca e nera
Zona di produzione: Trentino
Gradazione Alcolica: 40% vol.
Formato: 0,70L
Annata: NV
Allergeni: Non contiene solfiti aggiunti
Temperatura di servizio: 12/14 °C

Note di degustazione

Aspetto

Cristallino

Profumo

Delicato e floreale, con sentori di fiori e frutta bianca, uva e mandorle appena colte

Gusto

Fruttato, secco, delicato e avvolgente sul palato. Elegante

Descrizione

Come riporta il nome, questa grappa dalle caratteristiche delicate è ottenuta da una parte di vinacce di uva bianca selezionate con cura, che conferiscono finezza ed eleganza, e da una parte di vinacce rosse che donano al distillato fragranza e persistenza. Con quest’etichetta Distilleria Segnana intende dare vita a uno spirit lineare e in grado di farsi apprezzare per la morbidezza dei suoi aromi. Questa grappa è creata attraverso attenti processi di distillazione, che conferiscono in maniera esemplare l’intensità degli aromi e delle note olfattive che si ritrovano in ognuna delle uve utilizzate per questo distillato.

Abbinalo con

Ottima grappa da abbinare con la pasticceria secca.

Calice Consigliato

Piccolo tulipano con stelo, perfetto per non scaldare il distillato con la mano e coglierne la profondità aromatica.

Sostenibilità

La Grappa rientra per sua natura in un processo di economia circolare che permette di utilizzare l’intero frutto dell’uva, già pressato per la produzione del vino, evitando sprechi.

Maso Montalto

Caratteristiche

Denominazione: Trentino Pinot Nero D.O.C.
Azienda: Tenute Lunelli s.a. S.r.l.
Tipologia: Vino rosso
Varietà di uve: Pinot Nero 100% in diversi cloni
Affinamento: 15 mesi in cantina e almeno 11 mesi in bottiglia
Varietà di vitigni: Pinot Nero
Zona di produzione: Vigneti di montagna
Gradazione Alcolica: 13,5% vol.
Formato: 0,75L
Annata: 2018
Allergeni: Contiene solfiti
Temperatura di servizio: 16/18 °C

Note di degustazione

Aspetto

Splendido rubino dalla luminosità intensa

Profumo

È un’esplosione di profumi floreali potenti come rosa e geranio e fini di frutti quali fragola, lampone, cassis. Chiude con note di liquirizia e cannella

Gusto

Di struttura e caratterizzato da grande eleganza e particolare finezza gustativa, oltre che da un tannino sottile e delicato

Descrizione

È Pinot Nero in purezza, figlio di uve coltivate, rispettando il Protocollo di Viticoltura di montagna salubre e sostenibile introdotto dal Gruppo Lunelli, nei vigneti in prossimità dei masi presenti sui monti del Trentino. Dopo un lungo affinamento, si rivela un grande rosso.

Abbinalo con

Questo vino rosso accompagna perfettamente una cena a base di piatti di terra. Ottimo anche con piatti a base di selvaggina.

Calice Consigliato

Tulipano molto ampio con stelo sottile.

Sostenibilità

Le uve sono coltivate secondo principi di sostenibilità nei vigneti di montagna.

Lunelli
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