Linea Perlé
Ferrari Perlé 2019
Trentodoc - 0,75L - in chill box oro
€ 43,00
| Denominazione: | Trentodoc |
|---|---|
| Azienda: | Ferrari F.lli Lunelli S.p.A. |
| Tipologia: | Vino spumante di qualità Metodo Classico |
| Dosaggio: | Brut |
| Varietà di uve: | Chardonnay raccolto con vendemmia rigorosamente manuale |
| Affinamento: | Un minimo 48 mesi sui lieviti |
| Varietà di vitigni: | Chardonnay |
| Gradazione Alcolica: | 12,5% vol. |
| Formato: | 0,75L - in chill box oro |
| Annata: | 2019 |
| Allergeni: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 8 °C |
| Note: | Le immagini utilizzate sulle proposte possono talvolta essere soltanto indicative del prodotto e non sempre rappresentare fedelmente il prodotto consegnato. Vedi T&C articolo 9. |
Aspetto: Tonalità che incanta, grazie a un’elegante tenue doratura che regala una sfumatura davvero unica.
Profumo: È un gioioso carosello agrumato quello che si presenta al naso, in un susseguirsi di pompelmo, cedro e fiori d’arancio, prima della fresca e pungente nota di rabarbaro, che fa da preludio a un sentore leggermente affumicato e a un finale minerale.
Gusto: Al palato sprigiona tutta la sua tesa verticalità, donando freschezza alla bocca in un gioco di sponde tra una salina dinamicità e la corposa lunghezza, prima di un finale che si chiude con la piacevolezza di note tostate e la solarità del limone.
Descrizione
FRESCA DINAMICITÀ
L’icona dello stile Ferrari Trento, una sintesi di armoniosa complessità. Dal 1971, primo anno di produzione, ha ripetuto anno dopo anno il suo straordinario successo, grazie alla sua estrema piacevolezza e versatilità negli abbinamenti. Questo vino deve il suo nome alla creatività di Giulio Ferrari che, nei primi anni del ‘900, prese ispirazione dal tedesco «PerlendWein» per definire la prestigiosa selezione di «vino con le bollicine». llrichiamo immediato alla perla, inoltre, rappresenta un riferimento all’eleganza, metafora che identifica perfettamente questo Trentodoc.
La bottiglia viene proposta in un raffinato cofanetto aureo.
ANNATA 2019
Una vendemmia di quantità e qualità, quello che ci si auspicherebbe ogni anno, ma non priva di sfide. L’annata è stata introdotta da un inverno mite e asciutto fino a febbraio, mese poi scandito da copiose nevicate in montagna cui hanno fatto riflesso abbondanti piogge a fondo valle. Se il germogliamento è arrivato presto, ma non ovunque in maniera omogenea, le temperature sotto la media a maggio hanno condotto a una fioritura ritardata. Il gran caldo dei mesi estivi è stato efficacemente contrastato dalle altitudini su cui insistono i vigneti Ferrari, che hanno così assicurato alle uve la perfetta maturazione: lenta, generosa ed equilibrata negli aromi, dall’acidità stabile, fa ben sperare affinché i Trentodoc si di mostrino negli anni a venire eleganti e particolarmente longevi.
Abbinalo con
Splendido Trentodoc da tutto pasto, la sua armonia lo rende la bollicina perfetta per bilanciare piatti dal gusto ricercato.
Calice Consigliato
Calice Grand Cru a forma di tulipano.
L'azienda
Ferrari Trento
Fondata nel 1902 a Trento da Giulio Ferrari, è la cantina Metodo Classico leader in Italia.
La famiglia Lunelli ne è alla guida dal 1952 e da tre generazioni ne custodisce i valori: continua ricerca dell’eccellenza e legame con il proprio territorio.
Le bollicine Ferrari Trento nascono infatti da vigneti di montagna coltivati con metodi sostenibili e si perfezionano in cantina secondo il disciplinare Trentodoc.
Ferrari è ambasciatore dell'Arte di Vivere Italiana nel mondo e accompagna i momenti più importanti del mondo istituzionale, dello spettacolo e dello sport.
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