Giulio Ferrari Edizione Limitata 2002 Magnum
Denominazione: | Trentodoc |
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Azienda: | Ferrari F.lli Lunelli S.p.A. |
Tipologia: | Vino spumante di qualità Metodo Classico |
Dosaggio: | Extra Brut |
Varietà di uve: | Ottenuto da uve Chardonnay di montagna |
Affinamento: | Oltre 19 anni dalla vendemmia |
Varietà di vitigni: | Chardonnay |
Gradazione Alcolica: | 12,5% vol. |
Formato: | 1,5L - in cassetta legno |
Annata: | 2002 |
Allergeni: | Contiene Solfiti |
Temperatura di servizio: | 8/10 ° C |
Note: | Prodotto in soli 324 esemplari |
Aspetto: La veste dai lucenti riflessi dorati è impreziosita da un perlage nobile e raffinato, che esprime la grande maturità raggiunta a oltre 20 anni dalla vendemmia.
Profumo: L'esame olfattivo riporta subito allo stile Giulio Ferrari e si arricchisce tanto in una concentrazione di frutto, quanto nella audace vivacità di una lieve nota balsamica, resa ancora più complessa da sentori di cacao, di resina e di erbe aromatiche come timo, mirto, camomilla di montagna. Con l'ossigenazione nel calice, a questo intenso bouquet si aggiungono toni di frutta esotica, cioccolato bianco e canditi agrumati.
Gusto: Nel sorso si fondono la raffinatezza e la maturità che il profumo lascia presagire: è pieno, elegante, armonico. Si congeda con una persistente e intrigante scia gustativa, nella quale le sensazioni olfattive si allungano. Il finale vibrante colpisce per energia ed equilibrio, trasmettendo l’emozione di una storia che non teme il passare del tempo.
Descrizione
ICONA DI STILE
Il Giulio Ferrari 2002 Edizione Limitata è unìicona di stile che, dopo oltre 19 anni di affinamento nel buio e nel silenzio delle Cantine Ferrari, è riportato alla luca con la sboccatura 2023. Ottenuto dalle migliori uve Chardonnay provenienti dai vigneti della famiglia Lunelli alle pemndici dei monti che incorniciano Trento, il Giulio Ferrai 2002 Edizione Limitata si fa assaporare in tutta la sua eleganza, la sua intensità e la sua raffinatezza aromatica. Complice il prezioso lavoro del tempo, la firma più rpestigiosa delle bollicine italiane, consacrata dalla critica internazionale, esprime di nuovo la propria vocazione alla longevità, affascinante frutto della migliore viticoltura di montagna.
ANNATA 2002
A un inverno caratterizzato da lunghi periodi freddi e scarse precipitazioni sono seguite una primavera e un’estate molto piovose. Le precipitazioni, nettamente superiori alle medie stagionali, hanno condizionato anche le temperature, ritardando la maturazione delle uve. Grazie alle puntuali operazioni a verde condotte dai nostri agronomi si è tuttavia riusciti a contenere il vigore delle viti e mantenere un ottimo equilibrio vegetativo. La localizzazione in alta quota dei nostri vigneti di montagna ha favorito la maturazione aromatica e ha permesso di mantenere un’ottima sanità delle uve.
Calice Consigliato
Calice Grand Cru a forma Tulipano.