2 Ferrari Riserva Lunelli 2006
| Denominazione: | Trentodoc |
|---|---|
| Azienda: | Ferrari F.lli Lunelli S.p.A. |
| Tipologia: | Vino spumante di qualità Metodo Classico |
| Dosaggio: | Extra Brut |
| Varietà di vitigni: | Chardonnay |
| Gradazione Alcolica: | 12,5% vol. |
| Formato: | 0,75L - in cassetta legno |
| Annata: | 2006 |
| Allergeni: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 8 °C |
| Note: | Per maggiori informazioni e note di degustazione, scarica la scheda tecnica. |
Aspetto: Alla vista rapisce con la sua tonalità dorata che sfuma gradualmente tra il cuore e il bordo del calice
Profumo: Al naso, a sedurre è un’effusione speziata, una gioiosa sarabanda di note che si manifesta spaziando dall’intensa complessità dello zafferano all’inconfondibile e pungente cannella, completata da sentori di frutti gialli particolarmente maturi
Gusto: In principio, in bocca è una sontuosa opulenza a fare da preludio, espandendosi poi in ampiezza per tutto il palato. Il finale, cremoso e particolarmente goloso, regala un turbinio di emozioni, virando su note di cioccolato e rum invecchiato, per poi passare ad accenni di pietra focaia e a una solleticante sensazione iodata
Descrizione
RILASSANTE GOLOSITA'
Poche esclusive bottiglie dedicate a collezionisti e appassionati che possono così sperimentare l’unicità dei Trentodoc. Ferrari Trento lasciati affinare per ancora più tempo rispetto alla versione originale, nel buio e nel silenzio della cantina. Grande riserva, frutto della tradizione centenaria della maison e sulla quale la famiglia Lunelli ha voluto mettere la propria firma. È un Trentodoc di straordinaria struttura ottenuto da sole uve Chardonnay provenienti dai vigneti sui monti del Trentino. L’affinamento in legno le conferisce personalità, un’intrigante ricchezza gustativa e un’armonica morbidezza.
ANNATA 2006
Annata eccellente per mineralità, espressività e finezza delle uve di montagna. Il freddo invernale prolungato ha lasciato spazio a un caldo eccezionale e secco tra la primavera e l’estate. Le abbondanti piogge di agosto hanno ripristinato le riserve idriche, indispensabili perché i grappoli maturati in alta quota raggiungessero la loro migliore identità aromatica.
Abbinalo con
In una serata perfetta lontana da ogni preoccupazione, è ideale accompagnamento a un sigaro dopo cena.
Calice Consigliato
Calice Grand Cru a forma di tulipano.


