Annate da collezione
Sboccature recenti 2 Ferrari Riserva Lunelli 2002
Trentodoc - 0,75L - in cassetta legno
€ 465,00
| Denominazione: | Trentodoc |
|---|---|
| Azienda: | Ferrari F.lli Lunelli S.p.A. |
| Tipologia: | Vino spumante di qualità Metodo Classico |
| Dosaggio: | Extra Brut |
| Varietà di vitigni: | Chardonnay |
| Gradazione Alcolica: | 12,5% vol. |
| Formato: | 0,75L - in cassetta legno |
| Annata: | 2002 |
| Allergeni: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 8/10° °C |
| Note: | Per maggiori informazioni e note di degustazione, scarica la scheda tecnica. |
Aspetto: Colore giallo dorato luminoso e compatto
Profumo: Il naso è un caleidoscopio di riconoscimenti, tra i quali spiccano il miele, la crème brulè, alcuni tocchi resinosi e balsamici. L’ossigenazione nel calice regala profumi di spezie orientali e ricordi di crema pasticciera al mango.
Gusto: Il palato disegna un cerchio perfetto dove l’acidità integrata, la bollicina soffice e una calibrata sapidità interagiscono alla perfezione tra loro. Lunga la scia finale, a richiamare, in ritornello, le note aromatiche.
Descrizione
Poche esclusive bottiglie dedicate a collezionisti e appassionati che possono così sperimentare l’unicità dei Trentodoc Ferrari Trento lasciati affinare per ancora più tempo rispetto alla versione originale, nel buio e nel silenzio della cantina.
Grande riserva, frutto della tradizione centenaria della maison e sulla quale la famiglia Lunelli ha voluto mettere la propria firma. È un Trentodoc di straordinaria struttura ottenuto da sole uve Chardonnay provenienti dai vigneti di proprietà. L’affinamento in legno le conferisce personalità, un’intrigante ricchezza gustativa e un’armonica morbidezza.
ANNATA 2002
A un inverno caratterizzato da lunghi periodi freddi e scarse precipitazioni sono seguite una primavera e un’estate molto piovose. Le precipitazioni, nettamente superiori alle medie stagionali, hanno condizionato anche le temperature, ritardando la maturazione delle uve. Grazie alle puntuali operazioni a verde condotte dai nostri agronomi si è tuttavia riusciti a contenere il vigore delle viti e mantenere un ottimo equilibrio vegetativo. La localizzazione in alta quota dei nostri vigneti di montagna ha favorito la maturazione aromatica e ha permesso di mantenere un’ottima sanità delle uve.
Calice Consigliato
Calice Grand Cru a forma Tulipano.
L'azienda
Ferrari Trento
Fondata nel 1902 a Trento da Giulio Ferrari, è la cantina Metodo Classico leader in Italia.
La famiglia Lunelli ne è alla guida dal 1952 e da tre generazioni ne custodisce i valori: continua ricerca dell’eccellenza e legame con il proprio territorio.
Le bollicine Ferrari Trento nascono infatti da vigneti di montagna coltivati con metodi sostenibili e si perfezionano in cantina secondo il disciplinare Trentodoc.
Ferrari è ambasciatore dell'Arte di Vivere Italiana nel mondo e accompagna i momenti più importanti del mondo istituzionale, dello spettacolo e dello sport.
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