Tenuta Castelbuono
Lampante
Montefalco Rosso Riserva D.O.C. - 0,75L - in astuccio
€ 23,00
| Denominazione: | Montefalco Rosso Riserva D.O.C. |
|---|---|
| Azienda: | Tenute Lunelli s.a. S.r.l. |
| Tipologia: | Vino rosso |
| Varietà di uve: | Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Cabernet Sauvignon e Merlot 15%, raccolte con vendemmia manuale tra settembre e ottobre |
| Affinamento: | 18 mesi in legno e ulteriori 12 mesi in bottiglia |
| Zona di produzione: | Bevagna e Montefalco |
| Gradazione Alcolica: | 14% vol. |
| Formato: | 0,75L - in astuccio |
| Annata: | 2018 |
| Allergeni: | Contiene solfiti |
| Temperatura di servizio: | 16/18 °C |
Aspetto: Un prezioso rosso rubino che vira al granato
Profumo: Intrigante, con sensazioni di violetta di bosco, ciliegie sotto spirito, una dolce speziatura e particolari sfumature balsamiche su fondo minerale
Gusto: Al sorso esplode con vigore, morbido ed elegante, ha una trama tannica solida, matura ed equilibrata. Ampio sul finale, fa presagire spazi per ulteriori anni di affinamento
Descrizione
Dalle migliori selezioni di uve del vigneto “Le Fonti” e “Saraceno” di Bevagna, nasce questo Montefalco Riserva. È un vino di grande struttura ed eleganza, il cui lento affinamento avviene nel cuore del Carapace, la cantina-scultura progettata in terra umbra dal maestro Arnaldo Pomodoro. Nasce da vigneti certificati biologici, da suoli di natura limoso-argillosa e di ottima potenzialità agronomica, perfetti quindi per resistere ai caldi estivi. Il suo nome omaggia l’elemento scultoreo scarlatto a forma di dardo che si conficca nel terreno a fianco del bronzeo Carapace, a sottolinearne il legame con il paesaggio. Ha ottenuto i Tre Bicchieri nel 2021 e punteggi d’eccellenza sulla nota rivista enologica Falstaff per l’annata 2018.
Abbinalo con
Grande vino rosso ottimo da degustare con succulente preparazioni di selvaggina, è abbinabile anche ai formaggi più stagionati.
Calice Consigliato
Calice ampio con stelo sottile.
Sostenibilità
I vini del Carapace sono prodotti con uve coltivate in regime biologico. La certificazione Biodiversity Friend attesta che i vini di Tenute Lunelli crescono in vigne che preservano l’integrità ambientale del territorio.
Premi e riconoscimenti
L'azienda
Tenuta Lunelli Castelbuono
Tenute Lunelli è un progetto diffuso di agricoltura e di vita, di qualità e di bellezza, che racconta la tipicità di zone particolarmente vocate all’enologia attraverso vini capaci di leggere il proprio territorio con profondità, che hanno in eleganza e longevità la propria cifra distintiva, i valori comuni.
Il marchio Tenute Lunelli esprime una collezione di vini fermi di alta qualità, espressione di tre cantine in altrettante regioni italiane: Tenuta Margon in Trentino, Tenuta Podernovo in Toscana e Tenuta Castelbuono in Umbria.
Tenuta Castelbuono sorge in una terra antica e quasi mistica come l’Umbria.
Se grandi sforzi sono stati concentrati sui vigneti, tutti convertiti al biologico, altrettanto impegno è stato speso nella progettazione e costruzione di una eccezionale cantina, realizzata da Arnaldo Pomodoro, uno dei maggiori artisti contemporanei.
La cantina “Carapace”, nome dato dallo stesso Pomodoro, è un’opera unica, che sfida i confini tra scultura e architettura.
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