Tenuta Castelbuono

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Montefalco Rosso Riserva D.O.C. - 0,75L - in astuccio
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Denominazione: Montefalco Rosso Riserva D.O.C.
Azienda: Tenute Lunelli s.a. S.r.l.
Tipologia: Vino rosso
Varietà di uve: Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Cabernet Sauvignon e Merlot 15%, raccolte con vendemmia manuale tra settembre e ottobre
Affinamento: 18 mesi in legno e ulteriori 12 mesi in bottiglia
Zona di produzione: Bevagna e Montefalco
Gradazione Alcolica: 14% vol.
Formato: 0,75L - in astuccio
Annata: 2018
Allergeni: Contiene solfiti
Temperatura di servizio: 16/18 °C

Aspetto: Un prezioso rosso rubino che vira al granato

Profumo: Intrigante, con sensazioni di violetta di bosco, ciliegie sotto spirito, una dolce speziatura e particolari sfumature balsamiche su fondo minerale

Gusto: Al sorso esplode con vigore, morbido ed elegante, ha una trama tannica solida, matura ed equilibrata. Ampio sul finale, fa presagire spazi per ulteriori anni di affinamento

Descrizione

Dalle migliori selezioni di uve del vigneto “Le Fonti” e “Saraceno” di Bevagna, nasce questo Montefalco Riserva. È un vino di grande struttura ed eleganza, il cui lento affinamento avviene nel cuore del Carapace, la cantina-scultura progettata in terra umbra dal maestro Arnaldo Pomodoro. Nasce da vigneti certificati biologici, da suoli di natura limoso-argillosa e di ottima potenzialità agronomica, perfetti quindi per resistere ai caldi estivi. Il suo nome omaggia l’elemento scultoreo scarlatto a forma di dardo che si conficca nel terreno a fianco del bronzeo Carapace, a sottolinearne il legame con il paesaggio. Ha ottenuto i Tre Bicchieri nel 2021 e punteggi d’eccellenza sulla nota rivista enologica Falstaff per l’annata 2018.

Abbinalo con

Grande vino rosso ottimo da degustare con succulente preparazioni di selvaggina, è abbinabile anche ai formaggi più stagionati.

Calice Consigliato

Calice ampio con stelo sottile.

Sostenibilità

I vini del Carapace sono prodotti con uve coltivate in regime biologico. La certificazione Biodiversity Friend attesta che i vini di Tenute Lunelli crescono in vigne che preservano l’integrità ambientale del territorio.

Lunelli

Premi e riconoscimenti

90/100
Falstaff

5 foglie
Guida Bio

89/100
Decanter

L'azienda
Tenuta Lunelli Castelbuono

Tenute Lunelli è un progetto diffuso di agricoltura e di vita, di qualità e di bellezza, che racconta la tipicità di zone particolarmente vocate all’enologia attraverso vini capaci di leggere il proprio territorio con profondità, che hanno in eleganza e longevità la propria cifra distintiva, i valori comuni.

Il marchio Tenute Lunelli esprime una collezione di vini fermi di alta qualità, espressione di tre cantine in altrettante regioni italiane: Tenuta Margon in Trentino, Tenuta Podernovo in Toscana e Tenuta Castelbuono in Umbria.
Tenuta Castelbuono sorge in una terra antica e quasi mistica come l’Umbria.

Se grandi sforzi sono stati concentrati sui vigneti, tutti convertiti al biologico, altrettanto impegno è stato speso nella progettazione e costruzione di una eccezionale cantina, realizzata da Arnaldo Pomodoro, uno dei maggiori artisti contemporanei.

La cantina “Carapace”, nome dato dallo stesso Pomodoro, è un’opera unica, che sfida i confini tra scultura e architettura.

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