Limited Edition
Ferrari - Limited Edition Missoni Green
Trentodoc - 0,75L
€ 40,00
| Denominazione: | Trentodoc |
|---|---|
| Azienda: | Ferrari F.lli Lunelli S.p.A |
| Tipologia: | Vino spumante di qualità Metodo Classico |
| Dosaggio: | Brut |
| Varietà di uve: | Ottenuto da selezionatissime uve Chardonnay raccolte durante il mese di settembre |
| Affinamento: | Oltre 40 mesi su lieviti selezionati di proprie colture |
| Varietà di vitigni: | Chardonnay |
| Zona di produzione: | Vigneti selezionati tra quelli di proprietà della Famiglia Lunelli alle pendici dei monti che incorniciano Trento, fino a 600 metri di quota |
| Gradazione Alcolica: | 12.5% vol. |
| Formato: | 0,75L |
| Allergeni: | Contiene Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 6/8 °C |
Aspetto: Il colore è profondo, leggermente dorato, ravvivato da un perlage fine e luminoso.
Profumo: L’apertura aromatica tipica dello Chardonnay gli donano una personalità, armoniosa e slanciata, in cui inizialmente emergono le note di frutta gialla e gelatina di agrumi, poi quelle di spezie dolci, di nocciola tostata, rivelando tutta la complessità e la raffinatezza di questa bollicina.
Gusto: Ogni sorso esprime al contempo purezza ed eleganza. Un vino di piena piacevolezza, di grande gastronomia, delicato e potente al tempo stesso, preciso e profondo.
Descrizione
Due ambasciatori dello stile italiano nel mondo si uniscono per un progetto speciale. Nasce così la speciale selezione di Ferrari Trentodoc “vestita” Missoni, disponibile in una esclusiva Edizione Limitata. Tre proposte cromatiche per un Ferrari Trentodoc da selezionato Chardonnay di montagna della raffinata annata 2018, racchiuso in una bottiglia a fondo nero opaco ravvivata dall’inconfondibile disegno a zig-zag firmato Missoni. La perfetta espressione del territorio trentino in cui finezza, purezza, precisione e armonia mettono in evidenza le virtù di un grande vino. Questa selezione esprime con intensità tutta la materia e la forza della vendemmia 2018, annata caratterizzata da temperature fresche con piogge sopra la media in primavera, ma con un andamento stabile nell’ultimo mese prima della vendemmia, fatto che ha contribuito a una maturità delle uve ideale. Nella Selezione Missoni, da 100% Chardonnay, troviamo appieno lo stile delle uve di montagna.
Abbinalo con
Bollicina ideale per l’aperitivo o a tutto pasto. Ben si accompagna a un’ampia gamma di proposte gastronomiche, dalla pizza gourmet ai piatti di carne.
Calice Consigliato
Flûte grand cru con forma a tulipano di media ampiezza e stelo sottile.
Sostenibilità
I vigneti di proprietà del Gruppo Lunelli, da cui nascono le bollicine Ferrari Trentodoc, sono certificati biologici. L’approccio alla sostenibilità è condiviso dal 2017 con gli oltre 600 conferenti di uva grazie al protocollo “Vigneto Ferrari per una Viticoltura di Montagna Salubre e Sostenibile”, certificato da CSQA, volto a garantire il massimo rispetto della terra e di chi vi lavora. La cantina in cui nasce questo Trentodoc è certificata, a partire dal 2021, Carbon Neutral, avendo azzerato le emissioni dirette. Tutta l’energia utilizzata in cantina proviene da fonti rinnovabili e il 65% del packaging proviene da materiali riciclati o certificati.
L'azienda
Ferrari Trento
Fondata nel 1902 a Trento da Giulio Ferrari, è la cantina Metodo Classico leader in Italia.
La famiglia Lunelli ne è alla guida dal 1952 e da tre generazioni ne custodisce i valori: continua ricerca dell’eccellenza e legame con il proprio territorio.
Le bollicine Ferrari Trento nascono infatti da vigneti di montagna coltivati con metodi sostenibili e si perfezionano in cantina secondo il disciplinare Trentodoc.
Ferrari è ambasciatore dell'Arte di Vivere Italiana nel mondo e accompagna i momenti più importanti del mondo istituzionale, dello spettacolo e dello sport.
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